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Ravioli Niçois - sachet de 2kg - surgelé
Le ravioli niçois est le plus célèbre des ravioli Perrin et c’est aussi un plat traditionnel de la cuisine niçoise. Avec sa recette authentique de farce à la daube provençale, le ravioli niçois est devenu un incontournable!
Une recette incroyablement généreuse et un savoir faire de nos vermiceliers, inégalé!
Disponibilités dans mon magasin
Chronofreeze assure le transport de vos produits en surgelé; livraison en France Métropolitaine uniquement.
Sachet de 2kg = environ 25 douzaines.
Proportions = 8 couverts pour un plat principal ou 12 accompagnements.
Aucune différence de recette entre le ravioli frais et le ravioli surgelé: c'est le même produit, fabriqué de la même façon et surgelé directement dans notre atelier suite à sa fabrication.
A conserver à une température inférieure à -18°.
Remise en oeuvre et Conseils de cuisson :
Aucune remise en température préalable. Ne surtout pas décongeler avant cuisson.
Plonger directement les ravioli encore surgelés dans un grand volume d'eau bouillante salée. Lorsque les ravioli remontent à la surface, laisser cuire 3 minutes environ. Retirer avec un écumoire et verser délicatement dans un plat.
Ingrédients et Allergènes:
Pour plus de renseignements sur la composition et les allergènes de nos produits, envoyez votre demande à qualite@perrin-ravioli.com; nous vous répondrons dès que possible.
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